Ricetta: Gateau di Patate/Gattò. Strabuono :)

INGREDIENTI:

- 850 gr di Patate

- 2 uova

- 2 cucchiai parmigiano grattugiato

- 160 gr Prosciutto cotto a cubetti

- 125 gr Mozzarella tagliata a pezzetti

- 70 ml di Latte circa

- 150 gr Scamorza tagliata a pezzetti

- 25 gr di Burro + q.b. per la Teglia

- Sale q.b. 

- Prezzemolo q.b.

- Pangrattato q.b.

PROCEDIMENTO:

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