martedì 29 maggio 2018

Ricetta: Schiacciata di Zucchine. Croccante fuori e morbida dentro.

Oggi sul canale Youtube vi propongo una ricetta semplice, ma buonissima: una Schiacciata di Zucchine morbida dentro e croccante fuori. Davvero deliziosa :)


INGREDIENTI:
- 100 gr di Farina 00 - 140 ml di Acqua - 35 ml di Olio EVO - 30 gr Parmigiano - Sale q.b. - Una Zucchina grande

PROCEDIMENTO:


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giovedì 24 maggio 2018

Recensione: Hollow City. Miss Peregrine. - Ransom Riggs

Hollow City - Ransom Riggs


Editore: Rizzoli
Pag: 430
Anno di pubblicazione: 2016
Compra su: AMAZON

TRAMA:
Chi è Jacob Portman? Un ragazzo qualunque finito dentro un'avventura più grande di lui, o un predestinato, uno Speciale dai poteri prodigiosi, cacciatore di mostri terrificanti? Nessuno conosce la verità. L'unica cosa certa è che sembrano trascorsi secoli dal giorno in cui la misteriosa morte del nonno lo ha spinto a indagare sul passato della sua famiglia, catapultandolo sull'isoletta di Cairnholm, al largo delle coste gallesi. È qui che si imbatte nella bizzarra e affascinante combriccola degli Speciali: creature dotate di curiosi e irripetibili poteri, membri superstiti di una stirpe meravigliosa, costretti, per sfuggire alla persecuzione di un mondo ottusamente normale, ad affidarsi alle inflessibili cure di Miss Peregrine, la donna-uccello in grado di manomettere il tempo. Ma ora che Miss Peregrine è ferita e non riesce a recuperare le proprie sembianze umane, i ragazzi speciali e Jacob dovranno vedersela da soli con chi minaccia di distruggerli, e così abbandonare l'eterno presente in cui hanno vissuto per avventurarsi nel mondo reale. 


LA MIA RECENSIONE:
Dopo aver letto il primo della saga "Miss Peregrine - La casa dei ragazzi speciali" (cliccando sul titolo accederete alla mia recensione) sono riuscita finalmente a recuperare gli altri due racconti della trilogia. "Hollow City" devo ammettere che rispetto al primo mi ha coinvolta meno per quanto riguarda la trama, ma le atmosfere intriganti e misteriose restano assolutamente valide e travolgenti. Mentre nel primo libro l'ambientazione restava per lo più l'isola dell'anello temporale, qui i protagonisti si spostano in vari luoghi fino ad arrivare a Londra. Il racconto parte esattamente da dove termina il primo racconto e i nostri speciali devono affrontare un viaggio lungo e pieno di colpi di scena per salvare loro stessi, ma soprattutto la loro ymbryn Miss Peregrine. 
Anche questa volta Riggs ci delizia con la sua scrittura semplice e  scorrevole dandoci modo di apprezzare la sua capacità di far immergere totalmente nella trama chi legge. Ho adorato le foto antiche che si trovano all'interno del libro: fanno entrare in pieno nelle atmosfere dell'epoca. In Hollow City conosceremo nuovi speciali e tante diverse realtà che ci affascineranno pagina dopo pagina. Ho amato alla follia il personaggio di Millard: capace con la sua invisibilità di essere forte, ma nello stesso tempo fragile, sensibile e malinconico. Il finale è davvero una botta di suspanse e curiosità. Ormai sono totalmente immersa nel mondo speciale e non vedo l'ora di leggere il terzo e ultimo volume della trilogia. 
Se amate i fantasy non lasciatevi assolutamente sfuggire l'opportunità di leggere questa meravigliosa saga. 


Il mio voto a questo libro♥♥♥



(♥: non consigliato - ♥♥: discreto - ♥♥♥: piacevole - ♥♥♥♥: molto bello - ♥♥♥♥♥: indimenticabile)

venerdì 18 maggio 2018

Ricetta: Plumcake al Limone senza burro. Sofficissimo.


INGREDIENTI:
- 250 gr di Farina 00
- 50 gr di Fecola di Patate
- 200 gr di Zucchero
- Un vasetto di Yogurt al gusto di Limone
- 3 Uova
- Mezza bustina di Lievito per Dolci
- La buccia grattugiata di un Limone + il suo succo
- 90 gr di Olio di Semi
- Un pizzico di Sale

PROCEDIMENTO:


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