INGREDIENTI:
- 850 gr di Patate
- 2 uova
- 2 cucchiai parmigiano grattugiato
- 160 gr Prosciutto cotto a cubetti
- 125 gr Mozzarella tagliata a pezzetti
- 70 ml di Latte circa
- 150 gr Scamorza tagliata a pezzetti
- 25 gr di Burro + q.b. per la Teglia
- Sale q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Pangrattato q.b.
PROCEDIMENTO:
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